Tableside-tablettien käytön edut
Vaikka tabletit ovat hauskoja ja vaikuttavat vieraisiin, tablettit ovat paljon enemmän kuin kikka. Tabletteja voidaan käyttää tehokkaasti useilla tavoilla: Jotkut ravintolat yhdistävät teknologian POS-järjestelmään, jotta taulukko voi tilata, kun taas toiset käyttävät tabletteja korvaavana valikona. Tässä on joitain tärkeimpiä etuja:
Ruoan nousun lisääntyminen
Vaikka tarjoilijat ovat koulutettuja upsell, ei kaikki henkilökunta todella pyytää jälkiruoka, puoli tai juoda myydä. Kun käytät tabletta sähköisessä tilauksessa, voit määrittää tablet-laitteen automaattisesti pyytämään asiakkaita lisäämällä kohteita valintansa mukaan, tekemällä tarjoajien työpaikat helpommin ja auttamalla ravintolasta ansaitsemaan lisää rahaa.
Tulostettujen valikkokustannusten poistaminen
Kun käytät tabletteja valikosta tai tilauksesta, poistat kokonaan menun kustannukset. Sinun ei tarvitse korvata vioittuneita valikkoja, tulostaa lisäyksiä yön erikoistilanteisiin tai tulostaa uusia valikoita kultakin kaudelta.
Parempi käyttöhallinta
Ravintolat voivat usein vähentää jätteitä lisäämällä ylimääräisten tuotteiden myyntiä. Koska hallitset valikkosuunnittelua ja sijoittelua tabletin valikoilla, voit edistää 50 lisäpihaa, jotka ovat pakastimessa myynnin lisäämiseksi. Voit myös järjestää yön erikoistarjouksia huomattavasti jätteiden vähentämiseksi ja ylimääräisen myynnin edistämiseksi.
Vaikka se ei ole perinteinen etu, monet asiakkaat käyttävät tablet-tietokonetta puhutteluna ja pyrkivät sitoutumaan enemmän päivällisen päälle. Näemme usein, että ihmiset käyttävät Tablet-valikossa tietoja viineistä tai ruoanvalmistuksesta puheenaiheena. Se ohjaa keskustelua pienestä keskustelusta säästä aterian kokemukseen.
Tehokkaat strategiat Tableside-tablettien käyttöön
Tablettien hyödyntäminen ravintoloissa on suhteellisen yksinkertainen, ja tehokkuutta voi lisätä joillakin suunnitelmilla ja strategioilla. Haluat ensin miettiä asiakastasi ja hyödyt, joita haluat tabletin käytöstä ennen aloittamista. Tämä auttaa sinua määrittämään paras strategia.
Tablettien käyttäminen taulukossa:
Määritä, haluatko laittaa koko valikon tablet-laitteeseen tai vain juomavalikkoon. Yksi koko ei sovi kaikkiin ravintoloiden tabletteihin. Harkitse asiakkaasi sekä ravintolan tavoitteita.
Määritä, kuinka monta ja minkälaista tabletteja haluat ostaa. Suosittelemme yhden tabletin jokaista neljää vierasta kohden. Tarjoamme erilaisia ravintoloitavien tablettien valikoimaa useissa eri näytöissä, jotka auttavat sinua vastaamaan ravintolan ja asiakkaan tarpeita.
Pöytävaliketuotteiden valikoiden tarjoaminen auttaa ravintoloita parantamaan vierailukokemusta ja samalla tuottamaan myönteisiä vaikutuksia loppupäähän. Mutta tämän kehittymässä olevan teknologian monet muut mahdolliset edut ovat vielä havaittavissa.
